宅食サービスの市場シェアと主要プレイヤー

はじめに

近年、少子高齢化や共働き世帯の増加、さらには新型コロナウイルスの影響により、食事の準備が難しい家庭が増加しています。このような背景から、宅食サービスの需要が高まり、市場規模も拡大傾向にあります。本記事では、宅食サービスの市場シェアや主要なサービス提供者について詳しく解説します。

2022年度の日本における食品宅配市場規模は、主要8分野の合計で前年度比102.3%の2兆5,363億円と推計されています。

この中には、宅食サービスも含まれており、特に高齢者向けの在宅配食サービスは、高齢者人口の増加や医療の在宅化を背景に市場が拡大しています。2022年度の国内メディカル給食、在宅配食サービス市場規模は、前年度比101.0%の2兆3,142億円となっています。

また、冷凍宅配弁当市場も注目されています。2029年度には国内市場規模が540億円に達すると予測されており、急速冷凍技術の進歩や手軽さが支持を集めています。

宅食サービス市場には多くの企業が参入していますが、中でも「ワタミの宅食」は、病者・高齢者食宅配市場において14年連続で売上シェアNo.1を達成しています。

毎日約24万食のお弁当やお惣菜を提供しており、地域に密着したサービスが高く評価されています。

一方、食材宅配サービスの分野では、「おうちCO-OP」が15.9%、「コープデリ」が11.4%、「パルシステム」が10.3%と、生活協同組合系のサービスが高い利用率を示しています。

これらのサービスは、新鮮な食材や多様なメニューを提供し、幅広い層から支持を得ています。

日本は世界でも有数の高齢化社会であり、高齢者の割合が年々増加しています。高齢者の中には、食事の準備が困難な方や、栄養バランスの取れた食事を必要とする方が多く、これが宅食サービスの需要を押し上げる一因となっています。

共働き世帯の増加により、忙しい日々の中で食事の準備に時間を割くことが難しい家庭が増えています。そのため、手軽に栄養バランスの良い食事を摂取できる宅食サービスが支持を集めています。

新型コロナウイルスの影響で外出を控える動きが広がり、自宅で食事をとる機会が増加しました。これにより、宅食サービスの需要が急増し、市場規模の拡大に寄与しています。

宅食サービス市場は、今後も拡大が予想されています。高齢者の増加や共働き世帯のさらなる増加、そして健康志向の高まりなどが、引き続き市場成長の要因となるでしょう。また、サービスの多様化や品質向上、地域密着型の取り組みなどが進むことで、より多くの利用者のニーズに応えることが期待されます。

宅食サービスは、社会の変化やライフスタイルの多様化に伴い、その需要と市場規模を拡大しています。高齢化や共働き世帯の増加、新型コロナウイルスの影響など、多くの要因が市場成長を後押ししています。今後も、利用者のニーズに合わせたサービスの提供や、品質の向上が求められるでしょう。